Atelier lactofermentation

30,00 €

Atelier Lactofermentation

Dimanche 21 juin mai 2026 14h-17h

Cet atelier propose une initiation à la lactofermentation, méthode simple et naturelle de conservation des végétaux. Les participants découvrent les principes de base, les gestes essentiels, les précautions utiles et réalisent une préparation dans une approche accessible et concrète.

L’atelier permet de mieux comprendre cette pratique ancienne, à la fois économique, savoureuse et inspirante pour cuisiner et conserver autrement.

Chaque participant repart avec sa préparation dans un pot d'1 litre

Atelier en petit groupe, sur inscription.

Prévoir une tenue adaptée.

Atelier en petit groupe, sur inscription.

30 € / personne

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Infos & réservations

Sainte-Marguerite-Lafigère 07 69 76 87 50 - [email protected]